• Cuisine,  Plats

    Gratin de courge

    Ayant encore quelques courges du jardin, on en profite encore pleinement. Pour 4 personnes, il vous faut : 2 petites courges butternut 20cl de crème de soja chapelure maison (recette ici) sel et poivre. Préchauffer votre four à 180°. Couper…

  • Cuisine,  Soupes / purées

    Velouté de légumes

    Une recette saine, de saison et très rapide ! De plus elle est VEGAN (bonus). Qui dit hiver dit température avoisinant les – 15 000° … dit soupe ou velouté ! Oui c’est la vie (ahah). Les ingrédients (pour 4…