• quiche lardons, poireaux et comté
    Cuisine,  Plats

    Quiche lardons, poireaux et comté

    Aujourd’hui, je vous présente une recette de quiche lardons, poireaux et comté ! Parfaite pour cette saison hivernale. A la maison, nous mangeons (en général) une quiche ou une pizza maison par semaine ! L’occasion d’en garder des parts pour…

  • Blog,  Cuisine,  Desserts / yaourts

    Gaufres

    Une nouvelle recette de Dessert sur le blog ! Par ici, l’automne et l’hiver sont des saisons idéales pour les recettes de gaufres.    Aujourd’hui, je vous partage donc la recette tirée du livre Cuisine Attitude de Cyril LIGNAC. Pour…

  • Blog,  Cuisine,  Desserts / yaourts

    Paris Brest

    Je vous propose aujourd’hui une recette de Paris Brest. Il se décompose en 4 parties : praliné, craquelin, crème mousseline et pâte à choux. Vous pouvez en préparer 2 à l’avance et les conserver au congélateur : le craquelin et…

  • pâte à praliné - unjourpeutetre
    Blog,  Cuisine

    Praliné

    Je vous partage aujourd’hui une recette de praliné maison. Cette recette pourra vous servir dans pas mal de recette. En effet, en général, le praliné ne se mange pas seul. Si vous désirez le déguster en tant que « pâte à…